用什么茶具泡铁观音好？

　　要喝上一杯好的铁观音茶，除了要选择好铁观音茶叶，但也要知道用什么茶具泡铁观音好?今天小编为大家推荐的紫砂壶就是最好的选择。但茶具如此多，为什么小编会为大家推荐紫砂壶，下文我们一起来看看!

　　用什么茶具泡铁观音好?紫砂壶就是首选，清香型铁观音要用盖碗泡，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。如果用紫砂壶泡，清香型铁观音，则很多情况下会出现“闷”香的情况，滋味、茶色偏“稠”、“重”。

　　而浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。

　　泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味，这就是“用什么茶具泡铁观音好”的答案。

　　关于“用什么茶具泡铁观音好”的答案，以上小编为大家推荐的紫砂壶就是最好的选择，因为紫砂最大的好处是留味，而且容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味。