介绍自然陈放铁观音

　　不管消费者购买茶叶还是购买酒之类的产品，都会知道自然陈放是多久?而如今在茶叶市场上，也有很多朋友都比较关注：自然陈放铁观音，却不知道自然陈放铁观音怎么样?小编揭秘，铁观音要陈放15到30年，但要保证容器没有异味，避光防潮，温度不要太高。

　　自然陈放铁观音是茶中极品，香气中凝聚酸香，味细而集中，口感细酸醇厚饱满，水滑，汤色白(大概)(极品茶叶)。正酸铁观音为香中带酸，其香显、溢，其酸气微具泔水味但其味怡人，入口酸感显，后韵足，有生津感。其特有的酸感系由茶叶中富含多种有机酸及氨基酸所致，而现时茶区罕有正酸铁观音。

　　自然陈放铁观音是将当季品质上好之铁观音茶贮存于陶土制或紫砂容器中置阴凉于燥处存放，每隔一段时间(一年左右)即行烘焙一次(收潮防霉，兼有增香增韵之效)，如此置放七、八年至十数年乃至二、三十年(自然陈化)即为铁观音老茶。附注：观音老茶的汤色红亮与普洱茶相似，味感也有相近处。而且，自然陈放铁观音仍为半发酵茶，普洱茶为二次发酵茶。

　　那么，自然陈放铁观音是属于乌龙茶的一种，当然也是属于半发酵茶，种类繁多，即开汤冲泡。而且，自然陈放铁观音的泡制方法也是非常简单的，消费者们值得首选。