普陀佛茶是浙江舟山普陀山的名茶,它是属于晒青绿茶系列的,其早在1000多年的唐代,普陀佛茶就开始被僧人种植。其色泽翠绿、甘醇爽口,所以至今在世界都很有影响力。
关于普陀佛茶背后,有着很多让人津津乐道的故事。相传,在大唐年间,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得观音圣像一尊。他准备从明州乘船回国,驶近普陀山东边的新罗礁时,突然海上出现数百朵铁莲花,挡住船的去路,多方努力,铁莲花顶住船只,行驶不得。
后因《华严经》有善财参观音于普陀洛伽之说,遂称为"普陀"。从此,普陀山成为供奉观音的道场,俗称"南海"。山上寺庙众多,有普济寺、法雨寺、长生禅院、盘陀庵、灵石庵等。山上土地归寺庙所有,茶叶又为僧侣采制,并为寺僧祭佛和敬客之物,故曰"佛茶"。
普陀佛茶在随后清朝年间被列为了贡品,它是茶文化和佛文化结合的一个典型制作,品普陀佛茶,学佛学文化,这是不少现代人追求心灵平静,释放压力的一种方式。
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普陀佛茶,普陀佛茶在茶界是一个和禅意文化联系起来的茶品种,...