尽管很多人在日常生活中也会常常泡茶喝,但是,你知道中国名茶是什么吗?它们又有着什么特征呢?相信不少人能够说出几种名茶的名字,不过,对它们还是缺乏足够的了解,那么,下面我们就一起来探究下,看看中国名茶都有哪些,都有着什么特征。
1:西湖龙井
西湖龙井茶是中国最有名的品牌茶叶,色泽嫩绿光润,香气清高,滋味鲜爽甘醇。西湖龙井茶不仅色香味形俱全,而且集名山、名寺、明湖、名泉和名茶一体,西湖美景、龙井名茶,名扬天下。
2:洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,碧螺春茶芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一.碧螺春口味清爽,香醇生津,在唐末宋初的时候已经被为贡品。
3:黄山毛峰
黄山毛峰,清朝的名茶,属于绿茶烘青类。该茶外形微卷,绿中泛黄,银毫显露,而且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。冲泡的时候雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿,滋味醇香,韵味深长。
4:安溪铁观音
铁观音,又叫做红心观音、红样观音。铁观音不但香高味醇,而且养生保健功能在茶叶中也是最显著的。铁观音主要产于文山期树属横张型,枝干粗硬,叶子比较稀松,芽很少叶很厚。
5: 普洱茶
普洱茶选用云南大叶种的鲜叶制成,也称作普洱散茶。其外形粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚,具有独特的陈香味,也被称为“美容茶”。
6:君山银针
君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶。君山银针成品茶芽头粗壮,外形均匀,茶芽内面是金黄色的,外层完整显露白毫,包裹坚实,茶芽外形非常象一根根银针,因此得名。
上述的这些中国名茶都是有关专家和品茶爱好者共同推荐的,还是非常可靠精确的,最起码表示它们都非常受大家的欢迎。要是你也喜欢喝茶的话,也可以尝试着喝喝上文所讲的这些中国名茶的,这绝对是一种享受。
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