不同香气的安溪铁观音

安溪铁观音历年来受到广大消费者的喜爱，有着很强的保健效果。在冲泡铁观音的时候，最能感受到铁观音的独特滋味与香气。因为制作方式的差异、师傅技术水平、茶树鲜叶的不同，会使铁观音出现不同的香气和味道。

 

清香型铁观音

清香型铁观音最明显的一个特征就是冲泡出的茶水汤清水绿，观其茶叶色泽翠绿，有一定的观赏价值，嗅其香味与刚采摘下来的味道相差无几。冲泡后我们再细细观察，茶水没有泡沫，香味纯正，这种香型很适合喜欢清淡口感的人群饮用，家庭用来招待亲朋，企业招待客户很适宜。

鲜香型铁观音

鲜香型铁观音也是一种观赏性高的茶品，茶叶可以闻到一股鲜香的味道，色泽也比其它类型的铁观音要鲜艳，除了茶叶色泽上的略微差异，鲜香型冲泡出的茶水也清澈碧绿，这种茶品适合个人，日常冲泡饮用有不错的养神效果，同时也能欣赏茶色。