2009年,安溪县开始学习和借鉴法国葡萄酒庄园模式,打造安溪铁观音茶叶庄园。众所周知,遍布法国的葡萄酒庄园,在酿酒、园林、旅游、休闲、文化传承等方面,为法国葡萄酒蜚声世界发挥了重要的作用。能否借助这些成功经验,打造安溪特色的安溪铁观音茶叶庄园,实现安溪铁观音茶叶产业的二次腾飞,成为全县上下最关心的议题。
正当摄影家们专注于“摄猎”时,天空落起了黄豆大的雨滴。随行的项目建设负责人提醒我们到安溪铁观音茶叶园前面去看看,那里景致会更美。我们踏着芳草萋萋的石板路,穿过茂密的花树带,“哗哗”的水声越来越近——一条清澈的小溪潺滠而来!潺潺的溪水让摄影家们的神经再次兴奋了起来。“这条小溪叫石钟溪,它从山上流下来,流贯全村,山因水而活。所以,我们在规划时,最大限度地保留了原貌,像这些溪边的鹅卵石、杂草都是原本就有的。
”项目建设负责人说。沿着溪畔朝下游走去,水声越变越大,溪水在一处落差比较大的地方形成一帘小瀑布,落在圆滑的溪石上,溅起一朵朵洁白的水花,继而再缓缓地流过一座石拱桥,不舍昼夜地流向远方。“现在我们把小镇主干道两边的水渠都挖好了,溪水很快就会被引进来,到时候就可以随时随地地听到流水声了。”
当然,幸福还写在村民的脸上。小镇的房子与普通的村庄有所不同,既有古香古色的大厝,也是时尚气息浓郁的洋房。采风的途中,我们遇到—个正在建房的村民,他身后的新房已初露雏形。“我原来的房子很破旧,重建整修后将会变成一栋小别墅,比以前不知要气派多少倍。这些建设费用,我出一点,大部分是由三安公司和政府出。像这样实实在在的(事),没有人不愿意的。”他乐呵口可地说道。据项目负责人介绍,按照规划,对一些古建筑采用保护性修缮翻新,部分房子进行升级改造,部分危房、过于老旧的房子则拆掉重建装修,而且还预留出大片空地来建老年人活动中心、行政服务中心等公共设施,力求设施完善、特色鲜明。
原来,陶渊明笔下的桃花源离现实生活并不遥远,幸福在山都村村民的眼里更是触手可及……
什么是铁观音茶茶庄园?所谓茶庄园,就是在一定的原产地区域内,采用国际上先进的农业管理方式,按照国家有机或绿色茶叶标准建立起来的产品可以追溯的茶园和加工厂。茶庄园里的茶叶,有严格的种植标准、加工标准;鲜叶流向和干茶流向很清楚,可以追溯;遵循可持续发展的理念,通过环境保护、人文关怀等措施,使之品质长期稳定的一种新型的发展模式。
安溪铁观音庄园新模式
安溪的休闲茶庄园有别于传统茶园,主要体现在,休闲茶庄园不仅仅作为茶叶种植基地,实现茶叶种植、生产、销售的功能,而是融合旅游业,实现三产融合,为游客提供餐饮、住宿、交通、游览、购物、娱乐等服务,满足游客在茶园进行观光旅游、休闲体验、文化科教等的需要,有力地推动茶产业链延伸发展。由于契合了行业发展规律和消费升级的大背景,这一庄园经济模式很快在安溪风靡起来。
如果来到茶庄园,你可以亲身体验制茶、可口诱人的农家菜、人气十足的篝火晚会……在安溪,富有乐趣的茶庄园体验,俨然成为闽南一带市民周末、小长假出行的好地方。更有意思的是,这些茶庄园各有各的特点。
比如,华祥苑茶庄园将茶道与儒家文化结合;高建发茶业恢复复古茶包装;德峰茶庄园采取“合作社+农户”的发展形式提高茶农生计;八马铁观音庄园借助博览园文化载体形式,展示百年八马品牌文化历史轨迹。茶庄园功能不断丰富与完善。
在满足茶叶生产加工的基础上,各个茶庄园纷纷在“吃、住、行、游、购、娱”等旅游要素上不断进行开发和提升。华祥苑茶庄园、中闽魏氏茶庄园等,已具备吃、住、行、游、购、娱等要素,并开发了特色旅游路线,推动茶产业向第三产业延伸。政策推力事实上,在安溪茶产业庄园经济发展过程中,当地 始终扮演着推手的角色。
安溪铁观音茶产业进一步发展茶庄园经济有利因素突出,三产融合 明显、茶文化底蕴深厚(已有上千年历史)、茶企品牌实力强劲、区位 明显。近3年内,能够争取安溪县实现动车通车,游客辐射半径将变大。此外,大部分资源较好的茶庄园都分布在安溪的高山,路面狭窄,多盘山公路,而联动扶持已进入 层面的视野。
业内人士指出:未来,应创建安溪茶庄园发展服务平台信息库,提升茶庄园规划水平。在市场开拓和产品开发方面,积极使用新策略,比如深度开发周边客源市场,深入挖掘国际市场 ,丰富茶文化休闲体验产品,挖掘茶叶旅游购物产品,与休闲旅游竞争者联手拓展精品旅游线路,加强旅游人才培养等等。
铁观音庄园加盟前景展望
安溪铁观音加盟进驻高端酒店茶楼,书写安溪茶庄园文化,安溪铁观音加盟模式早已声名在外,安溪率先推广茶叶庄园,安溪铁观音加盟的茶叶基地不仅数量多、规模大,而且在标准化方面也纷纷走在行业前列。最近安溪茶庄园迎来了一批特殊的客人,他们来自全国20多个省市地区,包含了55家精品店的安溪铁观音加盟商,以及政界、商界名流。
这是安溪铁观音加盟的年会代表首次走进茶乡,众多名流在参观完茶庄园后,纷纷向其抛出了合作的橄榄枝,众多企业的高端年会也相上了这片世外桃源。业内人士认为,安溪铁观音加盟茶庄园即将开启一条以高端年会为主题的旅游营销新路。
进入安溪铁观音加盟的标准近乎苛刻,进入的企业在各方面都需要出类拔萃。安溪铁观音加盟是我们到的第一个茶叶基地,一方面是冲着安溪铁观音的品牌影响力而来,另一方面是基于安溪铁观音有机、生态、品质好等诸多特点。
安溪铁观音加盟市场分析
一:随着经济的发展,人们开始越来越注重养生,安溪铁观音属于健康绿色饮品。
二:铁观音茶叶已成为逢年过节,走亲访友,拜访长辈,探视病人的新宠,即经济实惠,又休闲时尚。
三:安溪铁观音备受大众喜爱,每年消耗数量大,单品利润高,创业简单,回收快,产品无损耗,没有地域限制,中小城市发展空间巨大。
四:铁观音茶叶全年都可以销售,没有淡季,每逢周末以及传统节日时,生意更加火爆。
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