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铁观音春茶,那一杯如兰的春茶时光

铁观音春茶,那一杯如兰的春茶时光

铁观音春茶

当所有的春意,都并入一泡铁观音春茶。刹那间我发现春已走,而我手中的茶盖碗,却能留住那最美的春天——不一定要在大自然中才能感受春天,那流转的春水顺着圆形的盖碗,一样也荡漾着极为透彻清明的淡然之绿。

安溪铁观音茶水,倾倒于白瓷的茶碗,清绿茶色伴随淡淡的铁观音花香弥漫,是初夏之时光,却让我疑是春回了。

新鲜的铁观音春茶

我以那习惯的姿势泡铁观音,我深吸一口气,倒铁观音茶水干茶海之中,铁观音茶香里我听到了高山流水的琵琶声,听见那渔舟唱晚的古筝曲,还听见山涧清流的歌声,它们于寂静之中轻轻地歌唱。铁观音春茶之香气是微香的,带着如兰的气息,还带着潮湿的春雨的气质。带给我一份春天般的宁静。

于是,我想起了“古堞斜阳”那春茶陪伴的夜晚。

夜色中的福州西湖“古堞斜阳”,伫立于福州西湖博物馆同一方向,它们一起亭亭玉立在美丽的西子湖畔,微风迎面而来,柳树摇曳着优美舞姿。

古堞斜阳,在这个充满了古典装饰的湖上茶楼,我可以望见对岸的依稀街灯,倒映在水面上的波光涟漪,一圈一圈地荡开。

茶艺表演的女子为唐代的着装,纯白色的衣裙。人工烟雾中,听见茶道的十八道程序以古文的形式娓娓道来,三位妙龄女子端坐于古椅上,中间的那位亲手演绎着功夫茶的十八道程序。背景音乐为大自然的鸟语花香,一曲《春江花月夜》从乐师的指间流淌而出。那宁静的春江上,渔舟缓缓而来,两岸的灯光渐渐亮起,画面仿佛清晰在眼前,而我们正置身于灯火阑珊的湖上。

在座的国外友人和中国的朋友们无不专注聆听,品味铁观音兰花香气的春茶,聆听那美好的旋律,这让西湖初夏夜又平添了许多韵致。

我喜欢这西湖初夏如春的夜,更喜爱在西子湖畔中的那曲《春江花月夜》。记得宋代词人晏殊《浣溪沙》中有一句:“恼人春意又春阴”,那乍暖还寒的喜忧参半情怀,耐人寻味。每当夜色来临。伤春的感受渐渐浓郁,春阴不散,焚香煎茶。便是一种暖暖的享受!

我喜欢这带着春天气息的安溪铁观音春茶,因为我珍惜那如兰的铁观音春茶时光。

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