借助手腕和手臂的力量摇动吊筛，让鲜叶摇荡起来，相互摩擦、碰撞，散发出香气。这是制作中国乌龙茶的一项独特技艺。李金登一边熟练地摇青，一边给来安溪体验制茶的外国友人...

离开西坪镇，一路向西，据以往访茶的经验，历经山路十八弯，一定能看到令人惊喜的茶园景观，心中已是充满期待。汽车在一处翻新的古厝门外停下，走进门，映入眼帘的是四合庭...

暮春，江南、云南的茶季暂告一段落，而属于乌龙茶的忙碌在安溪才刚刚开始。 诗写梅花月，茶煎谷雨春。在安溪，明谷茶香似是一条亘古不变的自然定律，季节参与塑造了铁观音...

八仙过海的美丽故事在民间已传颂数百年,可以说是家喻户晓;福建诏安八仙山下诞生了八仙茶 ,造福了茶人与百姓,也为中国茶叶发展增添了新的故事。 诏安县地处福建省最南...

我仿佛看到在有着明媚阳光的森林,干净空气和漢流,鲜花次第开放,鸟雀栖树而鸣,云雾绕山叙拽。这是我曾听过的对茶香意境描写最动人的语言。 我是高山地貌,有绵延的身躯...

在福建,如果只去一个古镇,选嵩口便对了。 早在2008年,福州市满口镇就被评为中国历史文化名镇。只是满口一直不做网红,是选择,而非遗憾。深藏于闻地大山里的古镇,...

忙时工作，闲时访茶。五一假期，正逢旺盛的做茶季，自然不能例外。安溪因茶而盛，祥华作为安溪的主要产茶地，被誉为盛产制茶名师之乡，其辖内旧寨村，更有连片的百年老屋和...

福建地理条件优越,生态环境得天独厚,自古就是最适宜茶叶种植和生产的地区。福建绿茶有一些历史悠久的名优绿茶,如南安石事绿、宁德天山绿茶、武平绿茶、霞浦元宵茶、周宁...

说到铁观音，大家都知道正宗的铁观音产地是安溪，树大招风，现在的铁观音不一定都是安溪产地，为了让大家能喝上好喝的铁观音，今天小编就来给大家谈谈为什么是内安溪做出来...

安溪铁观音，是中国茶叶的第一品牌，也是福建省的一张亮丽名片。安溪许多乡镇都生产茶叶，因地域不同，铁观音的滋味和风格也不尽相同，走进安溪部分茶叶主产乡镇(顺序不分...

第一次听说闽南有座海拔一千多米的雪山，还喝到那儿所产的高山铁观音，是在三年前。带着几名学生，在一个宁静的夜晚，一起煮水沏泡，在茶汤里领略着雪山的气象，没有人去提...

温润的亚热带海风轻轻拂过，给十月舒适的午后平添了几分慵懒的味道。四季有花常见雨，一冬无雪却闻雪所描述的就是这个地方福建省安溪县南阳村。风花雪月的描写可以慵懒，但...

喜闻乐见的国庆假期，就这么悄然而至。你会选择去哪里？是看人山人海还是在家里看电视里的人山人海？ 或许，你可以选择去看茶山树海。作为爱茶的你，国庆来一趟茶山之旅能...

安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。 首先，铁观音必须生长于海拔3001000m之间，在这样的海拔高度上，雾...

铁观音茶树是多年生作物，新茶园的建立必须高标准、严要求，坚持质量第一，强调保护生态环境，重视水土保持。同时，做到集中成片、缓沟缓路、等高梯田、表土回沟、深层下肥...

安溪地处闽南金三角(泉州、厦门、漳州)中间接合部，居山而近海，拥有独特的自然环境。这里气候温和，属南、中亚热带海洋性季风气候，日照充足，降水丰沛，昼夜温差大，年...

安溪铁观音地理标志(原产地域产品)保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围，即福建省安溪县现辖的行政区域内。在安溪铁观音原产地...

全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县占了6个(包括铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙)。铁观音、黄旦、本山、毛蟹为著名的安溪四大名茶...

乌龙茶是我国六大茶类之一，福建省安溪县是全国最大的乌龙茶产区。介绍了安溪县乌龙茶生产情况，并就安溪县乌龙茶生态茶园及其技术体系建设进行了探讨...

铁观音的故乡西坪之歌高清视频 福建泉州市安溪县西坪镇是铁观音的发源地，同时也是安溪铁观音的四大产区之一，铁观音茶文化历史悠久，发现于17231735年。铁观音（...